ヴィンテージ2016x6

第三世代の最初のヴィンテージ。ブドウ栽培にとって素晴らしい年です。地所のワインは手作業で収穫されました。ブドウの選択は、ブドウの木が私たちに提供できる最高のものを に保つために行われました。 100％メルローブドウから作られたヴィンテージです。 
フルーティーなノートに向かう傾向があるが、長期にわたって保存されるワインを生産することができるように十分に酸性であるブドウの成熟度の制御。単一のブドウ品種、メルローの選択のおかげで、それは丸いワインであり、美しいルビー色で活気がありエレガントです。私たちがそれらをまっすぐで率直にする方法を知っているワイン。味わう準備ができていますが、cellar でそのフレーバーを主張するのを待つこともできます。